手作り柚子茶（蜂蜜レモン）

手作り柚子茶（蜂蜜レモン）
  1. 54
    おいしそう！

料理紹介

ポカポカ身体の温まる冬の定番ドリンク。簡単だけど手作りが１番美味しい気がします♪

★材料

(2人分)

  • 柚子（レモン）

    １個

  • 蜂蜜

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    柚子を綺麗に洗い、４つ割にしたら種を取り除きスライスし、熱湯消毒した瓶に入れる。

  2. 2.

    入れた柚子が隠れるくらいの蜂蜜を入れる。

  3. 3.

    冷蔵庫に入れ時々かき混ぜ、エキスが出て少しサラッとしてきたら完成♪

★ワンポイントアドバイス

お好みでスライスした生姜も一緒に漬けてみてください。

ゆずママさん

ゆずママさん

主人と愛娘ゆず（猫）とのんびり暮らしてます。我が家の日常、作った料理やスイーツのレシピなど載せていきます。