手作りジェノベーゼソースとパンツェッタを使って簡単なパスタを作ってみました♪
★材料
(2人分)
パスタ
150g〜
パンツェッタ(ベーコン)
50g
ミニトマト
5、6個
ジェノベーゼソース
大3〜
鷹の爪
1本
★作り方
(5~15分)
1.
フライパンでパンツェッタと鷹の爪を炒め、半分に切ったミニトマトとジェノベーゼソースを加え温めておく。
2.
表示時間より少し短めに茹でたパスタを加え、ソースを絡めながら全体をよく混ぜたら完成♪
鷹の爪は無くても大丈夫です。
新鮮なバジルのいい香りがすると喜んでくれました。パンツェッタの塩加減がちょうど良かったそうです。