我が家の明太子パスタ

我が家の明太子パスタ
  1. 92
    おいしそう！

料理紹介

大好きな明太子パスタ、牛乳でも十分美味しく作れます♪レモンと青紫蘇たっぷりでどうぞ！

★材料

(2人分)

  • パスタ

    １５０g〜

  • ☆明太子

    ２腹

  • ☆バター

    ３５g

  • ☆牛乳

    大５

  • ☆醤油

    大１/２

  • ☆白だし

    小１〜

  • ☆黒胡椒

    少々

  • 刻み海苔

    お好みで

  • 青紫蘇

    お好みで

  • レモン

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ☆を全てボウルに入れ混ぜておく。（バターは常温に戻しておく。）

  2. 2.

    茹で上ったパスタを１に加え、全体にソースが絡むように混ぜる。

  3. 3.

    パスタを器に盛り、お好みで海苔などを乗せたら完成♪

★ワンポイントアドバイス

バターは少々の塊ならパスタの熱で溶けるので大丈夫です。

★よろこばレシピ エピソード

相方が定期的に『明太子パスタが食べたい』とリクエストをくれる我が家の定番パスタです♪

ゆずママさん

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我が家の日常、作った料理やスイーツのレシピなど載せていきます。