我が家の明太子パスタ

我が家の明太子パスタ
  1. 92
    おいしそう!

料理紹介

大好きな明太子パスタ、牛乳でも十分美味しく作れます♪レモンと青紫蘇たっぷりでどうぞ!

★材料

(2人分)

  • パスタ

    150g〜

  • ☆明太子

    2腹

  • ☆バター

    35g

  • ☆牛乳

    大5

  • ☆醤油

    大1/2

  • ☆白だし

    小1〜

  • ☆黒胡椒

    少々

  • 刻み海苔

    お好みで

  • 青紫蘇

    お好みで

  • レモン

    お好みで

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ☆を全てボウルに入れ混ぜておく。(バターは常温に戻しておく。)

  2. 2.

    茹で上ったパスタを1に加え、全体にソースが絡むように混ぜる。

  3. 3.

    パスタを器に盛り、お好みで海苔などを乗せたら完成♪

★ワンポイントアドバイス

バターは少々の塊ならパスタの熱で溶けるので大丈夫です。

★よろこばレシピ エピソード

相方が定期的に『明太子パスタが食べたい』とリクエストをくれる我が家の定番パスタです♪

ゆずママさん

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我が家の日常、作った料理やスイーツのレシピなど載せていきます。