簡単！筍とアスパラの和風グラタン

簡単！筍とアスパラの和風グラタン
  1. 28
    おいしそう！

料理紹介

旬の筍とアスパラを使った簡単グラタンです♪

★材料

(2人分)

  • 筍水煮

    小１個

  • アスパラガス

    ２、３本

  • プチトマト

    ８〜１０個

  • 鰹節

    １パック（３g）

  • オリーブオイル

    適量

  • ☆醤油

    大１

  • ☆マヨネーズ

    大１〜

  • ☆砂糖

    小１

  • ☆だしの素

    少々

  • 黒胡椒

    少々

  • ピザ用チーズ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    筍とアスパラガスは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、１と☆を入れて軽く炒める。

  3. 3.

    鰹節を加えて更に炒める。

  4. 4.

    耐熱容器に３を入れ、上にプチトマトの乗せ黒胡椒少々を振る。

  5. 5.

    最後にピザ用チーズをかけたらトースターで１０分程焼き目をつけたら完成♪

★ワンポイントアドバイス

しめじなどのきのこ類を入れても美味しいです。

ゆずママさん

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我が家の日常、作った料理やスイーツのレシピなど載せていきます。