簡単！筍の甘辛煮

簡単！筍の甘辛煮
  1. 21
    おいしそう！

料理紹介

筍の水煮を使って作れる簡単な甘辛味の煮物です。鰹節はたっぷりで♪

★材料

(4人分)

  • 筍水煮

    小１個

  • ☆酒

    大２強

  • ☆醤油

    大２

  • ☆砂糖

    大２弱

  • 鰹節

    １パック（３g）

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    筍は縦半分に切り、食べやすい厚さに切る。

  2. 2.

    小鍋にサラダ油を熱し、筍を入れて炒める。

  3. 3.

    合わせた☆を加え、汁気がなくなるまで炒め煮にする。

  4. 4.

    最後に鰹節を加え、全体をざっと混ぜたら完成♪

★ワンポイントアドバイス

鰹節はたっぷり２パックでも♪

ゆずママさん

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我が家の日常、作った料理やスイーツのレシピなど載せていきます。