簡単プルコギレシピあり

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おいしそう！

珍しく牛肉のおかずです！！牛もも肉（オーストラリア産）100g98円！！たまには牛肉も食べないと。牛肉を買うとしたらモモかこま切れですね。（こま切れは安いから）モモは赤身が多い部位なので、良質なタンパク源です。焼き肉だとハラミばっか食べてます。ハラミは柔らかくておいしいし、脂肪分も少なくていいんですよ～お肉は調味液に漬けておくので、その間他のものを作るようにすると時間的にちょうど良......

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: ものさん

こんにちは。母の見よう見まねで料理を始めてから早１０何年。大ざっぱで、適当ですが、自分の舌を頼りに結果的に美味しいものに出来あがっています。いずれは魚をさばき、本格的にだしを取り、土鍋でご飯を炊いて、自分で育てた野菜やハーブを使ってみたい！！と思っていますが、それは余裕が出来てからでもまあいいか。そんな感じのレシピを載せています。