◇「長崎旬じゃがの金平」滑り込みモニター レシピあり

◇「長崎旬じゃがの金平」滑り込みモニター
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    おいしそう!

メールチェックをしていて、あわわわわと気づく。そうだった、モニターの期限。◇長崎の旬じゃが金平***2人分****長崎の旬じゃが・・・2個*人参・・・1/4*赤、緑ピーマン・・・各1/2個*鷹の爪・・・適宜食材はすべてマッチ軸程度の細切りにし、じゃがいもは水にさらす。(20分程度)フライパンを熱したら、気持ち多目の油をひきしっかり水を切ったじゃが芋を入れ炒めます。じゃが芋が半分程度透き通ったら、......

そーにゃさん

そーにゃさん

和食料理店の厨房にて板前見習中の主婦です。 酒肴を弁当おかずに。 適量な料理と、適宜な料理。