レシピブログ
ラーメン屋さんでねぎラーメン頼むと乗ってるやつ 簡単にできるので、よく作っては自宅でねぎラーメン楽しんでます まず、長ねぎをうちでは斜め切りにします お店によっては白髪ねぎ状態にしてるとこもあるんですが すごく上品な仕上がりで美味しいんですが もったいないのと面倒なのとで斜め切り一択 これをさっと水にさらしザルにあけ、水切りします 時間のあるときはそのまま放置 ないときはキッチンペーパーで軽く......
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