ストウブで「フォカッチャ」

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おいしそう！

マスタード色のラウンド１０センチを使いたくて、フォカッチャ焼いてみました♪ フォカッチャは一次発酵だけでいいので、お手軽に作れます～！手ごねでこねて、丸めてストウブに入れ、そのままストウブに入れたまま一次発酵させて、オーブンで焼けるんですよー！娘と一緒に作ったので、生地をこねたり、パン生地が発酵して膨らむ様子に始終楽しそうでした＾＾食べてみると、想像以上においしいできあがりににんまり......