つくレポ♪さなへさんの自然薯の落とし揚げ

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おいしそう！

年末のオフ会の時にヒロミさんに頂いた丹波の貴重な自然薯。私、自然薯って食べたことなくって！もちろん料理したこともない！ヒロミさんが「すり鉢ですってとろろかけご飯にするのがいいよ」と言ってはって。横にいたさなへさんは「落とし揚げもおいしいよー」と。とりあえず、うちには大きなすり鉢がないので（笑）すってとろろにしてお醤油たらしてパクッとお味見。うんまーい！何だ、コレ。......