ストウブブレイザーで「マッサでチキンソテー」

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おいしそう！

先日の噂の調味料マッサ +オリーブオイルをチキンに塗って５時間放置。ブレイザーをしっかり熱して、チキンを焼いてみました。ブレイザー効果なのか、マッサ効果なのか、はたまた相乗効果なのか、チキンがもうめちゃくちゃ柔らかー！！！柔らかいのって包丁で切る時にわかりますよねー＾＾マッサって味がとてもシンプルで。塩レモンほども塩気が強くなくて、まろやかなので、何かと合わせた方がよさそう！ ......