ストウブで「チキン南蛮」と「ナスとピーマンの揚げ浸し」

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おいしそう！

「晩ご飯何しよう・・・」と悩みながらスーパーへ。暑くて何を作ればいいのかわからなーい。一緒に行った子供達の食べたいものが定まらず、最終的に「から揚げがいい！」で話はまとまったけど、先日食べた所やし、子供達はから揚げ、大人はチキン南蛮にしました。面倒なので副菜も一緒に揚げてしまえー！と。笑ナスがめっちゃ安かったので、これまた安かったピーマンと揚げ浸しに。ヴィンテージカラーのレク......