ストウブブレイザーで「ゴーヤチャンプルー」

8

おいしそう！

数日前の晩御飯。実家で収穫した穫れたてのゴーヤをもらって帰ったので、久しぶりにゴーヤチャンプルー。ストウブブレイザーを使うと、ちゃっちゃと炒めて、そのまま鍋どん！できるので楽ちんですよ。ココットdeGOHANでご飯も炊いて＾＾ゴーヤチャンプルー。我が家のはこれが定番。味つけは塩胡椒、シマヤだしの素、醤油のみ。炒める時に細切りに人参とスライス玉葱も入れます。木綿豆腐を......