ストウブスチーマーで「蒸し鶏」

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おいしそう！

今日はこんな感じの晩ごはん。春夏とお眠りになっていたwストウブホワイト２６cm＆スチーマーインサート。この秋冬は蒸し物に嵌りたいなと思っていて♪♪ まずは鶏もも肉を蒸します！ストウブ２６cmにお水を入れて、しっかり火にかけて沸騰したら、下味をつけておいた鶏もも肉（塩胡椒+酒）を広げていきます。蓋して中火で１０分くらい加熱すると～あっという間にできました！そうそう、二......