ストウブブレイザーで「ゴーヤチャンプル」

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おいしそう！

ゴーヤチャンプルって食べたくなりません？＾＾ゴーヤが１本１００円だったんで、２本ｇｅｔして。ストウブブレイザー２４cmで作りました。豆腐をキッチンペーパーでしっかり包んで、その上からストウブの蓋を重石においておくと、めっちゃいい感じに水切りできますよ。ちゃんと水切りした豆腐で作るとやっぱりおいしい^^ ストウブ２２cmで具沢山豚汁とか。叩いて潰した生姜もたっぷり入っています。暑い時......