ストウブブレイザーで「酢豚」

1

おいしそう！

コストコで買ってきた豚肩ロース肉の塊を使って、酢豚を作ってみたかったんですよね。前日はハンバーグで、翌日は酢豚という高カロリー祭りな我が家。笑さすがに今日はお魚にしよう。汗冷え冷えストウブに萌える。笑わかる人にはわかる、冷えたストウブのマットな質感が好きです。ストウブ１４cmで枝豆の蒸し焼き。副菜はピリ辛ナスの和え物。延命酢とかお醤油とか豆板醤とかごま油とか適当に入れました。延......