夏キャンプ2019「森のひととき」1日目は燻製作り＆ＢＢＱの晩ごはん

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おいしそう！

昨日、キャンプから帰ってきました！ぼちぼちとｕｐしていきますので、どうぞおつきあい下さいね＾＾毎回作るスモークサーモンですが、今回は量を倍量にして作り、半分は翌日の朝のサンドイッチにすることに。今回はキャンプ前にバタバタするのが目に見えていたので、手間暇かかるベーコン作りはやめました＾＾；スモークサーモンは２日前くらいから、サーモンを塩＆砂糖やハーブソルトなどにつけておいて、ジップロッ......