コーンミール衣のあっさりチキンカツ レシピあり

コーンミール衣のあっさりチキンカツ
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    おいしそう!

昨夜の晩御飯メイン。激安鶏ムネ肉で、イタリアンなカツレツを作ろうと思いたちキッチンへ♪途中でパン粉が無いことが発覚そこで、パン作り(イングリッシュマフィン)に使っている、「コーンミール」で代用してみ......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。