牛肉のソテー　きのこたっぷり柚子胡椒ソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

留守中、旦那によって冷蔵庫（冷凍庫）に放置されていたちょっとヤバめの食材の消費が続いています…冷凍庫にて発見された「霜ふり」ならぬ、「霜付き」の牛肉。解凍したらどんだけドリップが出るんだ～？恐る恐る解凍してみたら、なかなか美味しそうな赤身ではありませんか。何かの野菜とごった炒めにでもしようかと考えていましたが、この肉メインでいってみました。バターで香ばしく炒めたきのこ類と、柚子胡椒をぴりっと効か......