レシピブログ
続きですメインは、『ラムと野菜のスパイス煮込み クスクス添え』焼き肉用の薄切りラム肉と、オクラや茄子などの野菜をたっぷり入れてクミンとチリで煮込んだあっさり目のシチュースープを吸ったクスクスがまた最高なのです【材料 2人分】・約肉用ラム薄切り肉 約200~250g(クミンパウダー小さじ1、クレイジーソルト小さじ1/2、レモン汁大さじ1で下味をつけておく)・にんにく 1かけ・玉ねぎ 1個・人参 1......
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