クリスマスケーキ、欠かせないアイテム

クリスマスケーキ、欠かせないアイテム
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    おいしそう!

毎年、クリスマスが近づくと友人を招いてこじんまりと自宅パーティーをしています…でも、今年は怒涛の育児生活まっただ中で、チキンとケーキで力尽きそうな予感今日は近年のクリスマスケーキをご紹介します例えばこれは数年前のショコラ系ガトーショコラをセルクルにおき、周りにオレンジ風味のショコラムースを流したもの。紅葉したブルーベリーの葉、よくデコに使っていたのですが実家に里帰りしている間に旦那が枯らしてしま......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。