『鮭のゆず&柚子胡椒照り焼き』、他 レシピあり

『鮭のゆず&柚子胡椒照り焼き』、他
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    おいしそう!

近所のスーパーの農家直売コーナーで大きな柚子が3つで150円でした迷わず購入~そんなわけで、昨夜は柚子を使った晩ご飯♪メインは特売の生鮭。柚庵焼き(←柚子果汁を加えた照り焼きです、多分)に、柚子胡椒を入れて少しピリ辛大人味に作ってみました。クックパッドに掲載しているマイレシピ ピリリ爽やか~♪鶏の柚子胡椒照り焼き by ケチャウルレシピ 鮭のゆず風味照り焼き by ケチャウルレシピ足して2で割......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。