レシピブログ
蒸した白身魚がけっこう好きですでも蒸し器用の大きな鍋を出すのが面倒~美味しいものを食べるのに手間を惜しんじゃいけないのはわかっているんですけどね魚に関しては、電子レンジでも美味しく蒸せると思うんですよ予め塩を振ってしばらく置き、出てきた水分をきちんとおさえて酒をふり香味野菜(葱の青い部分や生姜、セロリの葉など)と一緒にレンジにかけると、これがすっごく美味しくて!!もう魚は蒸し器を使わなくていいや......
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