我が家の『中華風な七草粥』、沢山のつくれぽに感謝。ポルトガル旅行記1日目~水族館、陶器ショップ、美味しいポル飯。 レシピあり

我が家の『中華風な七草粥』、沢山のつくれぽに感謝。ポルトガル旅行記1日目~水族館、陶器ショップ、美味しいポル飯。
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    おいしそう!

昨日は7日。七草の日でしたね。私、毎年この日には七草を入れたおかゆを食べていますといいたいところですが、味の無い「THE・おかゆ」があまり得意ではないんですよ。でも、東南アジアへの旅行先や中華街の名店で食べる、鶏ガラベースの「おかゆ」は大好きなんですそんなわけで、我が家の七草粥は鶏ガラスープで味を付けた、中華粥風。クックパッド登録当初にアップしたこのなんちゃって七草粥レシピがありがたいことに、好......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。