酢じめした鯵で作る『鯵のトロトロたたき丼』、ロンドン医療センターにて。 レシピあり

酢じめした鯵で作る『鯵のトロトロたたき丼』、ロンドン医療センターにて。
  1. 8
    おいしそう！
＋お気に入り

先週後半からケチャ家の女子を中心に蔓延している、正体不明の風邪。微熱に戻ったかと思いきや、急にまた高熱がぶりかえすのです私も娘も。ほんとうにしぶといったらない！！でも、昨日ようやく回復してくれてご飯とビールが美味しく感じられるようになりました。私にとって、これが一番大事長女も、仲良くさせてもらっている友達が差し入れてくれた「おでん（イギリスでは貴重なのです、本当にありがとう）」を食べて「おいしい......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供（7歳と9歳）、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校（夜間）に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。