思わずご飯お代わり♪『子供も大好き☆スズキのスイチリ香味照り焼き』、ロンドンで「栗」?いえ「コンカ」です。 レシピあり

思わずご飯お代わり♪『子供も大好き☆スズキのスイチリ香味照り焼き』、ロンドンで「栗」?いえ「コンカ」です。
  1. 9
    おいしそう!

ううわぁーーー、もう10月今年のロンドンの9月は雨が少なく晴れ続き日によってはまるで夏のような日もあったりでママ友経由の噂によれば、なんと50年ぶりの暖かさだったそうですよ。びっくり!!10月になればこれがまた一転するんだろうけど…さて今日は、9月の料理教室でご紹介していた一品をご紹介したいと思います『スズキの香味照り焼き』皮パリパリに焼いたスズキを照り焼き風に、「スイートチリソース」「ニンニク......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。