11月料理教室記録『クリスマスの献立 ローストポーク他』

11月料理教室記録『クリスマスの献立 ローストポーク他』
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    おいしそう!

今週に入り、用事でちょいちょい東京まで出かけています(一帰国中につき、現在埼玉の実家住まい…)約1年ぶりなのに、がらっと変わってしまった馴染みの場所もあったりして昨日なんて、あわてていたら丸ノ内線と銀座線を間違えてしまったり…とんでもないボケをかましておりますがそして、日本の食事が本当に美味しくってイギリスに暮らすようになって、マイナス気味の体重&体調も、プラス傾向でございます。おなか回りが心配......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。