謹賀新年「2017年我が家のおせち」、年末~年越しのこと。

謹賀新年「2017年我が家のおせち」、年末~年越しのこと。
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    おいしそう!

新年あけましておめでとうございます!!実はクリスマスから年内いっぱい旅行に出かけておりまして、大晦日に戻り、それからおせち料理を仕上げて…という例年にない慌ただしい年越しをしていました。さらにその旅先では親子立て続けに風邪をひいたり、どうなることかと思いましたが、なんだかんだで今年も家族そろってお正月を迎えることが出来、本当にありがたいですさて、今年初の更新となる今回は、おせち料理の記録です。ロン...

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。