すず音とキャットシッターレシピあり

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おいしそう！

昨日は夫がまだ出張から戻らないので、一人でお夕飯。夫が苦手で私が食べたいものを満喫しました。古くなって酸味が出てきたキムチと豚肉を煮込んだもの。なかなか古くなるまでキムチが残らなかったので、この冬初で作りました。韓国の専門店へ行って美味しかったので、なんちゃってで昨年はどれだけ作ったか。ただ、作りすぎて苦手になった方がおりまして・・・。圧力鍋で作るのですが、味がお肉にも染み込んで、程よい酸味もあ......