レシピブログ
昨日のお昼、竹の子づくしと言えば聞こえが良いのですが、竹の子しかなく、竹の子だけのお昼でした。竹の子ご飯に竹の子のお漬物、土佐煮、普通に焚いたのと姫皮の山椒煮。おすましは昆布茶に海苔をちぎって入れただけ。(笑) 竹の子を沢山いただきまして、業者鍋と呼んでいる鍋で5本煮たら、仕事から帰るとなんと、昨日また2本頂いていました。1本お友達におすそ分けしたのですが......
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