ワンタン麺とイカリングフライレシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は玉子麺で作ったワンタン麺。ウェイパーに、お醤油、塩コショウにラー油で作ったスープです。玉子麺って便利です。昨晩は、友人が遊びに来ての一杯のみ。その中の一品。イカのリングフライ。白ワインとクレイジーソルト、ニンニクで味をつけて少し置いた後で、小麦粉をまぶして揚げました。イカリングフライにはいろいろな思い出があります。これを作るたびに、ヴェニスのハー......