レシピブログ
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昨日のお昼は焼き飯。夕飯の来客準備をして、仕事へ行かなければならなかったので、焼き飯しか作る暇がありませんでした。 仕事をワラワラ切り上げて、昨晩は夕飯のお客様。スタートは秋を感じていただく前菜。丹波の黒豆、カニときゅうりと菊花の酢の物、柿の白和えでした。そして、イチジク生ハム。 その後は、さつまいものポタージュ、しいたけと鳥ミンチの煮たもの、おなすの煮びたし、利休......
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