レシピブログ
昨日のお昼は、竹の子定食。先日夫が5時間煮たものは、濃いめの味で炊きました。先日ご近所さんから頂いた朝取りのものは薄味にしてご飯とお吸い物に。またまた、やってきましたこのシーズン。連日竹の子づくし、竹の子三昧です。土鍋で炊いた竹の子ご飯には少しもち米が入っています。 三つ葉に韓国のりと醤油をひとたらした和え物、最近私のブームの簡単美味しい手抜き鶏肉。もも肉に塩をすり......
下処理済みの竹の子をも...
旬のあおさと竹の子を使...
いつも作る竹の子料理に...
" 竹の子・セロリとイ...
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