レシピブログ
昨日のお昼は、賀茂なすの揚げ煮びたしでのお素麺でした。揚げて冷やしておきました。賀茂なす、肉厚で美味しいですよねぇ。揚げたところに雲丹をのせて醤油をかけて食べるのが美味しいのですが、雲丹って贅沢品ですもんねぇ。いつも雲丹を眺めては、辞めて、結局、別の方法で食べています。 昨日はなんとなくデザートも食べたくなりまして、雪見だいふく。冷凍庫にアイスが欠かせない季......
雲丹パスタ
★雲丹(ウニ)のリゾッ...
雲丹とアーモンドミルク...
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