キムチ作りとタコ飯定食レシピあり

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おいしそう！

昨日は朝からキムチづくり。夏ですけれどねぇ。冬に作るものだとばかり思っていましたが、よく考えれば最近は材料とか普通に揃いますもんねぇ。冬より発酵が早いかもしれないので、ちょっと塩を多く使って白菜の塩漬けを作りました。お昼はタコ飯。前日の夕飯をたこ焼きにしようと思っていたのですが、予定変更でお昼のご飯にしました。ご飯には生姜も入れています。副菜は、茄子の味噌煮、...