レシピブログ
昨日は朝から竹の子を焚いたり、蕗を焚いたりいたしまして、タッパーに詰めて久々に大阪の知人のところへお見舞い。私は、夫出張だったので、味見をしながら、立ったままお昼を食べて大阪へ。今年は近所の竹の子がまったくダメで、昨日は近所のスーパーで熊本産のものを買いました。竹の子山のそばに住んでいながら、食べられないなんて本当に残念です。「イノシシのせいや!」と思っておりましたら、一山超えたホテルのロビーにイ...
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旬のあおさと竹の子を使...
いつも作る竹の子料理に...
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