豚丼レシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は、豚丼。調味料を入れて、圧力鍋でプシューッとしたお肉に、卵を入れて、さらに煮込み、お出汁を葛で溶いてご飯にかけました。八角がきいていて、美味しくできたので、皆がつがつ食べておりました。キュウリは、ガリを刻んで一緒に和えて少しなじむように置いておきました。ご飯の後のデザートは、カルディで買ってきたマンゴープリンを食べました。定番でパンダ杏仁を買っているのですが...