レシピブログ
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昨日のお昼は蕎麦。週に一度は蕎麦ですが、出張で出ていたので、久々のお蕎麦でした~。服部のお豆腐も梅干しと一緒に。そして、仕事から帰りまして、準備しておいた夕飯。ベニスで食べてきたイタリアン、なんちゃってバージョンで、タコを軟らかく煮て作ったサラダ。記憶と近い味になっていました。セロリに玉ねぎに、パプリカを入れて孝太郎のすし酢、サラダ酢と塩コショウ、ニンニク少々とオリーブオイルで作りました。ワインビ...
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