豚肉の利休漬け定食レシピあり

0

おいしそう！

昨日のお昼は豚肉の利休漬けで定食。豚肉とゴマペーストと煮きったお酒を入れて漬け込んでいました。昨日は、夫が出張から戻りまして、一緒に夕飯。新幹線でビールを2本おなかがいっぱいということでサラダとキッシュだけ。スーパーに行きましたら、イチジクが売っていました。もう、そんな季節ですねぇ。生ハムとクルミとイチジクのサラダ。オリーブオイルとバルサミコでドレッシングにしました...