レシピブログ
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昨日のお昼は冷蔵庫にあったもので、何となく中華っぽい定食になりました。麻婆豆腐、鶏肉のねぎ炒め、ニラとトマトのオイスター炒め、コーンの玉子とじスープ。ご飯もしっかり頂きました。 食後、パープルクイーンという小さな紫の梅を使って、今年初の梅仕事、梅シロップを作りました。前日から冷凍にし、早くできるように今回はきび糖で作ってみました。上白糖を使うと、色もきれいにできるら...
梅酒の梅でジャム!
カリカリ刻み梅シャーベ...
小松菜と油揚げの梅ダレ...
一晩でできる!?梅シロ...
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