レシピブログ
昨日も暑かったですねぇ~。水は滴らないが、塩分の入った汗は常に滴っている状態。汗疹ができました。さてさて、昨日のお昼は冷たいお素麺。オクラをねばねば叩いて、お酢やスダチをたくさん絞ったお出汁でいただきました。 夜はお客様。祇園祭の後祭りの鉾町の方。祇園祭には鯖寿司、そしてお赤飯を炊くそうです。ディープ京都のお話いろいろと伺えて勉強になりました。京都でも碁盤の目に住んでい...
おせち《伊達巻・田作り...
鯖のケチャップ煮
鯖の白味噌煮
鯖ときのこのトマトソー...
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