鴨のミンチ蕎麦レシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は、鴨のミンチ蕎麦。温かい蕎麦を夫が所望いたしましたので、鍋用に買っていた鴨のミンチで作りました。いよいよ鴨のシーズンに入って来ますね～。冷凍庫にミンチはストックです。ペットとして飼っていた時には、一切口にしなかったのに、カモチごめんなさいという感じです。昨日夕方、近所のスーパーへ夫と買い物へ行きました。夫の出張用の買い物でしたが、ついでにと巻物まで、かごの中に入れ...