太刀魚の開きで定食レシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は、福岡で買ってきた太刀魚の開きを焼いて定食でした。以前滋賀で生姜だと信じて買ってきたお野菜が菊いもといういもだったので、明太子和えにし、菊花と壬生菜の残り野菜を胡麻和えに、カブはお漬物にしていただきました。コストコの明太子がたくさんあるので、福岡に行きながら明太子を買えなかったのが、少々心残りです。太刀魚は、こんなんで売っていました。 ...