レシピブログ
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昨日のお昼は、豚まん。こういう時間のある時にですねぇ。コーンと玉子の中華風スープと一緒にいただきました。 豚まんは中力粉で作っています。捏ねて丸めて。 蒸して。具には、豚肉、竹の子、きのこ、玉ねぎ、生姜、そして最近定番の行者ニンニクを入れています。具が余ったのでもう一度作って冷凍にしようか、シュウマイにしようか悩んでいます。何度も作らないと...
フライパンでつくるナン...
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筍と豚トロの食感がくせ...
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