レシピブログ
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朝からコンピュータの調子が悪くて格闘していました。昨日のお昼は鶏がらスープを使ってのフォー。スープにレモングラス、コリアンダーシードとシナモンを加えて再び煮ました。夜は宴会でしたので、お昼は軽め。ご近所さんからいただいたカブのサラダと一緒にいただきました。 昨晩は、友人二人を招いての宴会。たくさん作りまして、作ったものをほぼすべて食べたのですが、写真を撮ったのは、...
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干しぶどうで家庭ワイン
牛筋の白ワイン煮
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今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
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