レシピブログ
暖かくなってきましたねぇ。この間まで起きるのが辛かったのに。一雨ごとに春がやってきていますね。昨日は朝から、お魚が届きましててんてこ舞い。京都の中央市場で行っている「お家de京の食文化」を注文しておりました。昨年の自粛時にも頼みまして、再び。高級料理店に卸せないお魚が、天然物が破格に安くなっているらしいという情報を手に入れまして、ずいぶん前に注文をしていました。やってきましたのは、マグロ赤身、中ト......
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