季節の料理、季節の仕事レシピあり

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おいしそう！

雨が降ったりやんだりの京都。先ほどからまた強く降ってきました。今日は一日こんな感じでしょうか。昨日のお昼は、お素麺。ただのお素麺でしたが、この度はお出汁がいつもと違いました。　　　　　　　　　　　　　　　このお出汁、梅仕事をしたのちの種を使って作ってみています。種と、お醤油とみりんとかつおだし。「榎本美沙の季節料理」というyoutube をP@さんにお教えいただきまして、青梅がたまたま残っていたの......