お昼はフォーボーレシピあり

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おいしそう！

本日曇りの京都です。朝は少し涼しく過ごしやすいですが、連日暑い日が続いていますね。昨日のお昼は、フォーボー。牛肉のフォー。焼肉のお肉が残っていて、メキシカンをした時のパクチーやライムも残っておりましたので、これはもうフォーしかない。二日酔い気味でしたので作りました。出汁は、韓国のダシダお肉に、炒めたシナモンスティック、コリアンダーシード、グローブと八角をだしパックに入れて、一緒に煮こんでいます。 ......