骨付き鶏肉を煮込んで3時間！男子ごはん流のカオマンガイ

男子ごはんでやっていた「カオマンガイ」を作ってみましたー！骨付き鶏肉を3時間煮込むというハードルの高い料理なのですが休みの日を利用してじっくりことこと煮込みつつ、 3時間煮込んで出た鶏がらスープでご飯を炊きます。鶏肉は軟骨まで食べられるくらいホロッホロ......

クックパッドのレシピや男子ごはん、きょうの料理やウチゴハンが大好きな働く主婦です。

ほかともさん