鶏ハム第2段!! レシピあり

鶏ハム第2段!!
  1. おいしそう!

鶏ハムを我が家好みの味にするべく 第2段の挑戦をしました 前回を考慮して、調味料を調整。 鶏むね肉4枚に対して。。 グラニュー糖 大さじ3.5 岩塩 コーヒースプーン2 クレイジーソルト 大さじ2 レモン汁 1/4個分 乾燥ローズマリー 適量 ローズマリーは前回の半量くらいに減らしました。 これで2日間冷蔵庫で寝かして。 前回はここで、そのままラップでクルクル巻いて蒸したのだけど ローズマリー......

choco110さん

choco110さん

旦那様と赤ちゃんと3人の食事を主にUPしてます。 大人2人のテキトぉごはんと、離乳食です☆ストック作りも色々してます。